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深化合作 昆玉和田玉棗香飄北京

2021/12/29 13:51:34 次瀏覽 分類:行業新聞    發布者:新華網

新疆和田大棗到了收獲的季節,獨特的地理位置、土壤,加上得天獨厚的日照條件,造就了和田大棗果形豐滿、皮薄,顏色鮮艷,果肉厚,肉質細而松脆,甜度高的特點。一度供不應求,紅棗也成為了和田農民增收致富的重要產業。

紅棗營養豐富,口感一絕,和田大棗更是其中翹楚。每一顆和田大棗都是自然精華的結晶,堪稱棗中極品,它生長在戈壁灘的深處,一片神奇的土地——美麗而遼闊的新疆。

和田位于新疆南端,是公認的“水果優生區域”。每天長達10小時的日照,全年長達220余天的無霜期,使和田棗的成熟期更長,堿性沙質土壤和冰山雪水的灌溉,使和田棗的礦物質更加豐富。這些內地鮮有的自然環境和獨特氣候,使得果樹鮮有病蟲害發生,因此不需要對棗樹噴灑任何農藥,這給“和田棗”的生長創造了一個天然的無公害栽培環境。

和田棗中富含蛋白質、胡蘿卜素、維生素B、維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵和纖維素等營養素。和田大棗果形更大、皮更薄、肉更厚、口感更加甘甜醇厚、維生素及微量元素含量更高、干而不皺,大棗的糖分可以迅速聚集,精華全部鎖在肉中,含糖量在70%以上,這是別的紅棗無法比擬的。用來煲湯、蒸發糕、烤點心,味道甜美,營養豐富。

隨著大棗的成熟,昆玉市的棗農們搶抓農時,采收紅棗,田間地頭處處洋溢著豐收的喜悅。當地職工劉付蓮告訴我們:“今天采摘下來,就在田間地頭就賣了,今天賣了10來萬塊錢,還挺高興?!?

在昆玉市,紅棗是當地農民的主要經濟來源。近年來,隨著紅棗的種植規模不斷擴大,產量增長,2020年以來,以政府搭臺、市場運作、專項資金支持的方式,促進受援地特色優質農產品進京銷售,并輻射全國市場。

目前,紅棗已經進入銷售旺季。紅棗銷售價格提高,而且銷售速度比往年快,預計職工群眾收入較往年會有較大提高,這得益于當地促進紅棗銷售的各項舉措。

為了促進紅棗等農產品銷售,當地通過招商引資優惠政策吸引來電商公司,還成立了電商協會,拓寬紅棗銷路的同時,為各團場職工群眾免費進行直播帶貨的技術指導。

如今,昆玉市的紅棗種植產業越發成熟,銷售路徑也在不斷拓寬,其紅棗產業的發展前景正是一片大好。


來源:新華網

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